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Eislinger Str. 66
73084 Salach
Tel: 07162 305531

Wein-Details

Alcardet »GEA« Verdejo 2023

Tierra de Castilla IGP · La Mancha – Kastilien · Spanien

Jahrgang:	2023
Winzer / Weingut:	David Carrascosa & Estefanía Aparicio - Bodegas Alcardet
Region / Land:	La Mancha – Kastilien - Spanien
BIO Wein Zertifikatsnummer:	ES-ECO-002-CM
Ausbau:	Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit langem Hefekontakt
Rebsorten:	100 % Verdejo
Böden:	Kalkhaltige Tonböden
Alkohol:	12,0 % Vol.
Säuregehalt:	5,2 g/l
Restsüße:	1,5 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 8 - 10 °C, jetzt bis Ende 2025
Küche / Anlass:	Paella di marisco (mit Meeresfrüchten), Paprika-Reispfanne, Veggie-Bowl mit Reis, Meeresfrüchte-Salat, Pasta mit Garnelen, Calamari, Garnelen und Lachs vom Grill, Thunfischspaghetti, Kartoffel Tortilla
Weinart:	Weißwein

Verdejo für jeden Anlass

Verdejo ist die aufstrebende Weißweinrebe Spaniens, die immer beliebter wird. 

Der Wein im Glas: Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb und verströmt ein angenehmes Aromenspiel von Quitte, Limette und Pfirsich. Am Gaumen entfaltet er eine Fülle von Früchten, vor allem Zitrusfrüchte, Steinobst und Grapefruitschale. Der Abgang ist blumig und insgesamt sehr ausgewogen.

Warum er uns gefällt:  Dieser Verdejo überzeugt mit einer perfekten Balance aus moderater Säure und Alkoholgehalt. Ein Weißwein, der sich für zahlreiche Gelegenheiten eignet - sei es als Auftakt zu einem spanischen Abend, als Begleitung zum Grillen, um den Sonnenuntergang zu genießen oder einfach so zwischendurch.

Übrigens: Die Etiketten der GEA-Linie stellen Reben und Tiere aus verschiedenen Ökosystemen dar: ein Symbol für globalen Naturschutz, den Alcardet ernst nimmt. Der GEA Verdejo zeigt die Meerechse der Galapagosinseln. Die einzige noch lebende Echse, die ihre Nahrung im Meer sucht.

0,75l